Кухня тәме Фиеста

Тавык кабоб рецепты

Тавык кабоб рецепты

Ингредиентлар:

  • 3 литр тавык күкрәге, кубка киселгән
  • 1/4 стакан зәйтүн мае
  • 2 аш кашыгы лимон согы
  • 3 кабак сарымсак, вакланган
  • 1 чәй кашыгы паприка
  • 1 чәй кашыгы зирә
  • Тоз һәм борыч татып карау
  • 1 зур кызыл пияз, кисәкләргә киселгән
  • 2 кыңгыраулы борыч, кисәкләргә киселгән

Бу тавык кабоблары грильдә тиз һәм җиңел ашау өчен бик яхшы. Зур савытта зәйтүн мае, лимон согы, сарымсак, паприка, зирә, тоз, борыч кушыгыз. Тавык кисәкләрен савытка өстәп, пальтога ташлагыз. Тавыкны ким дигәндә 30 минут суыткычта каплагыз. Грильне уртача югары эсселектә кыздырыгыз. Маринадланган тавык, кызыл пияз, кыңгыраулы борычны шкафка бәйләгез. Гриль тортын җиңелчә майлагыз. Гриль өстенә шкафлар куегыз һәм пешерегез, тавык үзәктә алсу төскә кермәгәнче һәм соклары ачык булганчы, 15 минут чамасы борылыгыз. Яраткан ягыгыз белән хезмәт итегез һәм ләззәтләнегез!