ингредиентлар

• 2 зур бәрәңге, кабыгы һәм кабыгы
• 500г тавык, кисәкләргә киселгән
• 2 аш кашыгы үсемлек мае
• 1 чәй кашыгы тоз
• 1 чәй кашыгы кара борыч
• 1 чәй кашыгы паприка
• 2 сарымсак, вакланган
• 1 пияз, киселгән
• Су (кирәк булганда)

күрсәтмәләр

1. Зур чүлмәктә үсемлек маен уртача эсселектә кыздырыгыз.
2. Киселгән пияз һәм вак сарымсак өстәргә, алтынга кадәр соут.
3. Тавык кисәкләрен чүлмәккә, сезонга тоз, борыч, паприка кушыгыз, җиңелчә кызарганчы пешерегез.
4. Кәрәзле бәрәңгене кушып, тавык һәм тәмләткечләр белән яхшылап кушыгыз.
5. Тавыкны һәм бәрәңгене каплар өчен җитәрлек су кушыгыз, кайнатмага китерегез.
6. heatылылыкны киметегез, каплагыз, 30-40 минут кайнагыз, яисә тавык пешкәнче һәм бәрәңге йомшарганчы.
7. Кирәк булса, тәмләткечне көйләгез, кайнар хезмәт итегез. Тәмле тавык һәм бәрәңге савытыннан ләззәтләнегез!