Ингредиентлар:

• Камыр өчен: 1 стакан Майда, 1 аш кашыгы май, тоз тозы
• тутыру өчен: 1 стакан Грейтланган панир, 1/2 стакан торланган сыр, 1 стакан Пияз (Киселгән), 1/4 стакан Яшел Капсикум (Киселгән), 1/4 стакан Кориандер (Киселгән), 2 аш кашыгы Яшел Чиләк (Киселгән), 1/4 стакан Яз Пияз .

күрсәтмәләр:

1. Майда май һәм тоз белән йомшак камыр ясагыз. 30 минут каплагыз һәм саклагыз.

2. Камырдан ике Пурис ясагыз. Бер Пури әйләндереп, май кулланыгыз, Майдага сибегез. Калган Пури өстенә куегыз һәм Майда белән нечкә итеп әйләндерегез. Тавада ике якны да җиңел пешерегез.

3. Савытта тутыру өчен барлык ингредиентларны кушыгыз.

4. Майда һәм су белән уртача калын чүпрәк ясагыз.

5. Роти квадрат формаларга кисегез һәм тутыру белән Сигарет формасын ясагыз. Пычрак белән мөһерләгез һәм уртача ялкынлы алтынга кадәр кыздырыгыз.

6. Чилли сарымсак соусы белән хезмәт итегез.