Ингредиентлар:

• Гаҗар (кишер) 300 гм
• Чавал (Дөге) басмати ¼ Кубок (2 сәгать чумган)
• Doodh (Сөт) 1 & ½ литр
• Шикәр ½ Кубок яки татып карау
• Elaichi ke daane (Кардомом порошогы) изелгән ¼ аш кашыгы
• Бадам (миндаль) 2 аш кашыгы киселгән
• Писта (фиста) 2 аш кашыгы киселгән
• Гарнир өчен кирәк булган Писта (Фиста)
• Янгын (Ахрот) 2 аш кашыгы киселгән
• Гарнир өчен махсус кокос

ectionsнәлешләр:

• Савытта кишерне грейтер ярдәмендә торыгыз һәм читкә куегыз.
• Кул белән ватылган дөге һәм читкә куегыз.
• Чүлмәккә сөт өстәп кайнатырга китерегез.
• Торланган кишер, җир дөге өстәп, яхшылап кушыгыз, кайнатырга һәм 5-6 минутта урта утта пешерергә, өлешчә капларга һәм түбән утта 40 минуттан 1 сәгатькә кадәр пешерергә һәм арада кузгатырга.
• Шикәр, кардом орлыгы, миндаль, фиста кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм сөт кимегәнче һәм калынганчы урта утта пешерегез (5-6 минут).
• Фиста һәм десикатланган кокос белән гарнирлагыз һәм кайнар яки суытылган хезмәт итегез!

ләззәтләнегез