ингредиентлар

• 2 аш кашыгы өстәмә гыйффәтле зәйтүн мае
• 4 стакан брокколи флорасы, (1 баш брокколи)
• 4-6 кнопка сарымсак, киселгән
• 1/4 стакан су
• тоз һәм борыч

күрсәтмәләр

Зәйтүн маен уртача эсселектә зур савытта җылыт. Сарымсакка бер чиста тоз өстәп, хуш ислегә кадәр пешерегез (якынча 30-60 секунд). Табага брокколи өстәргә, сезонга тоз һәм борыч кушып, 2-3 минутка пешерегез. 1/4 стакан су өстәп, капкага ачып, тагын 3-5 минутка яки брокколи йомшарганчы пешерегез. Табактан өстәмә су парга әйләнгәнче, капкачны алып, пешерегез.

туклану

Хезмәт итү: 1куп | Калория: 97ккал | Углеводлар: 7г | Протеин: 3г | Май: 7г | Тозылган май: 1г | Натрий: 31мг | Калий: 300мг | Fiberепсел: 2г | Шикәр: 2г | А витамины: 567IU | С витамины: 82мг | Кальций: 49мг | Тимер: 1мг