Ингредиентлар:

Сабудана / Тапиока энҗеләре - 1 стакан Зәйтүн мае - 2 аш кашыгы пияз - 1/2 яшел чиләк - 1 1/2 аш кашыгы Карри яфраклары - 1 аш кашыгы горчица орлыклар - 1/2 аш кашыгы Зирә орлыклары - 1/2 аш кашыгы Су - 1 1/2 стакан Бәрәңге - 1/2 стакан Курку порошогы - 1/8 аш кашыгы Гималай алсу тозы - 1/2 аш кашыгы Коры кыздырылган борчак - 1/4 стакан Кориандер яфраклары - 1/4 стакан известь согы - 2 аш кашыгы

Әзерлек:

Сабудана / тапиока энҗеләрен 3 сәгать чистартып, суга, аннары су агызыгыз. читтә торыгыз. Хәзер соус табаны алыгыз һәм зәйтүн мае кушыгыз, аннары горчица орлыгы кушыгыз, зирә орлыгы ярылырга тиеш. Хәзер карри яфраклары белән бергә пияз, яшел чиләк кисәкләре өстәргә. Хәзер тоз курку порошогы һәм пешкән бәрәңге өстәп, яхшылап пешерегез. Тапиока энҗеләрен, кыздырылган борчак кориандр яфракларын өстәп, 2 минут пешерегез. Хәзер юкә согы кушыгыз, аннары яхшылап кушыгыз һәм кайнар хезмәт итегез!