Потала Карри

Ингредиентлар:
Бөртек, бәрәңге, яшел чиләк, пияз, имбир-сарымсак пастасы, кориандр порошогы, зирә порошогы, курку, кызыл чиләк порошогы, тоз, май, су, киселгән кориандр яфраклары p>
ectionsнәлешләр:
1. Pointedәрбер очлы үләнне озын итеп сөртегез һәм кисегез. Бәрәңге кисеп, пияз кисегез.
2. Табада майны җылытып, вакланган пияз өстәп, алтынга кадәр кыздырыгыз. Имбир-сарымсак пастасы кушыгыз, яхшылап кушыгыз.
3. Кориандр порошогы, зирә порошогы, курку, кызыл чиләк порошогы, яшел чиләк, тоз өстәргә. Яхшы кушып, 5 минут пешерегез.
4. Су өстәп, кайнатмага китерегез. Табаны каплагыз һәм яшелчәләрне пешерегез.
5. Вегетийлар пешкәннән соң кориандр яфраклары өстәп, 2 минут пешерегез. , Парвал масала