Ингредиентлар:

• Пяз (Пияз) 2 уртача киселгән
• Сирка (Сиркә) ¼ Кубок
• Су ½ Кубок
• Гималай алсу тоз 1 аш кашыгы яки татып карау
• Алоо (Бәрәңге) 500г кайнатылган
li> Гималай алсу тоз 1 аш кашыгы яки татып карау
• Лал мирч (Кызыл чиләк) изелгән ½ аш кашыгы
/ li>
• Чилли сарымсак соусы 2 аш кашыгы
• Майонез 2 аш кашыгы
• Гади парата
• Май пешерү 1-2 аш кашыгы
Гоби төркеме (Кәбестә) нечкә итеп киселгән
• Шимла мирч (Capsicum) julienne
/ ul>

ectionsнәлешләр:

- Касәгә пияз, сиркә, су, алсу тоз кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм хезмәт иткәнче суга батырыгыз.

- Савыт-сабага бәрәңге һәм пешкән майны яхшылап кушыгыз. & яхшы кушылганчы кушыгыз.

-Паратада, 3-4 аш кашыгы әзерләнгән бәрәңге тутыру һәм тигез итеп тарату.

p>

-Паратаны урнаштырыгыз (бәрәңге ягы астына) һәм 1-2 минут пешерегез. йогурт соусы, паприка порошогы, паратаның икенче ягын борыгыз (4-5 ясый) һәм хезмәт итегез!