ПАЛАК ЧЫК
Тозны татып карау, नमक स्वादअनुसार
1 аш кашыгы Коры фенугр яфраклары, कसूरी मेथी
1 аш кашыгы Деги кызыл чиләк порошогы, देगी लाल मिर्च पाउड
½ чынаяк эремчек, кыйналган, दही
½ аш кашыгы Курку порошогы, हल्दी पाउडर
1 аш кашыгы Деги кызыл чиләк порошогы, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 ½ аш кашыгы Кориандер порошогы, धनिया पाउडर
Бер чиста зирә порошогы, जीरा पाउडर
1 аш кашыгы Имбир сарымсак пастасы, अदरक लहसुन का पेस्ट
2-3 аш кашыгы Ги, घी
1 аш кашыгы май, तेल
1 аш кашыгы зирә орлыгы ,.
1 ½ Помидор, киселгән, टमाटर
1 аш кашыгы Коры фенугр яфраклары, कसूरी मेथी
Эремчек катнашмасы, दही का मिश्रण
Маринадланган тавык, मैरिनेटेड चिकन
Шпинат пастасы, तैयार किया हुआ पालक का पेस्ट
½ стакан Кечкенә су, पानी