Өйдә эшләнгән Наан

-Бары максатлы он 500 гм
-Тоз 1 аш кашыгы
-Порошок 2 аш кашыгы
-Шикәр 2 аш кашыгы
-Сода 1 & 1½ аш кашыгы пешерү
-Йогурт 3 аш кашыгы
-2 май кашыгы
Су кирәк булганда
- Кирәк булганча май
Касәгә бөтен максатлы он, тоз, пешерү порошогы, шикәр комы, сода кушып, яхшылап кушыгыз.
Йогурт, май кушыгыз һәм яхшылап кушыгыз.
Акрынлап су өстәп, йомшак камыр барлыкка килгәнче яхшылап йомыгыз, каплагыз һәм 2-3 сәгать ял итәргә рөхсәт итегез. , кулларны май белән майлагыз, камыр алыгыз һәм туп ясагыз, эш өстенә он сибегез һәм камырны әйләндереп алыгыз һәм өскә су кулланыгыз (4-5 Наан ясый).
Табаны җылытырга, камырны салырга һәм ике ягыннан пешерергә.
Майны өскә куегыз һәм хезмәт итегез.