Муттайкоза Самбар өчен ингредиентлар:

• 2 стакан муттайкоза (кәбестә), киселгән
пияз, нечкә итеп киселгән
• 2 помидор, киселгән
• 2 яшел чиләк, ярык
• 1 аш кашыгы горчица орлыгы
• 1 аш кашыгы зирә орлыгы < / li>
• 1/4 аш кашыгы курку порошогы
• 2 аш кашыгы самбар порошогы
• Тозны татып карау
• Гарнирлау өчен яңа кориандер яфраклары
/ ul>

күрсәтмәләр:

1. Йомшак булганчы, пешкән дальны басым пешереп пешерегез. Машлагыз һәм читкә куегыз.

2. Чүлмәккә майны җылытып, горчица орлыгы һәм зирә орлыгы өстәргә. Алар бүленсеннәр.

3. Пияз һәм яшел чиләкләр, пияз тонык булганчы пешерегез.

4. Киселгән помидор, курку порошогы, самбар порошогы, тоз өстәргә. Помидор йомшарганчы пешерегез.

5. Киселгән муттаикозаны һәм бераз су өстәп, каплагыз һәм йомшак булганчы пешерегез.

6. Пешкән дальга кушып, берничә минут кайнатырга. Яңа кориандр яфраклары белән гарнирлагыз.

Сундаль Грей өчен ингредиентлар:

• 1 стакан пешкән тавык
• 1 пияз, нечкә итеп киселгән
• 1 яшел чили, ярык
• 1/2 аш кашыгы горчица орлыгы
• 2 аш кашыгы торланган кокос (өстәмә)
• Тозны татып карау
• Кориандер гарнирга китә

Инструкция:

1. Табада майны җылытып, горчица орлыкларын кушыгыз, аларга популяр булыгыз.

2. Пияз һәм яшел чили, пияз алтын коңгырт булганчы салыгыз.

3. Пешкән тавык һәм тозны кушып, яхшылап кушыгыз. Әгәр куллансагыз, торланган кокос кушыгыз.

4. Берничә минут пешерегез һәм кориандр яфраклары белән гарнирлагыз.

Муттайкоза Самбарына дөге белән кайнар хезмәт итегез һәм аны Сундаль Грей белән озатыгыз. Бу туклыклы аш сезнең төшке тартмагыз өчен бик яхшы!