• кишер
• кәбестә
• капсикум
• имбир
• яшел чиләк
< li> Панир
• Яңа кориандр
• Язгы пияз яшелчәләре

Пешерү

• Тоз
• Кара борыч порошогы
• Ги

Метод:

Washу һәм юу су өстәлгәнче чиста даль һәм бер сәгать чумарга рөхсәт итегез.

Чистартылганнан соң, суны ташлагыз һәм дальны миксер савытына имбир, чиләк, зирә орлыгы, тоз һәм су кушыгыз. , аны яхшылап суырыгыз, савытка күчерегез һәм эзлеклелеген тикшерү өчен яхшылап куегыз, кыйнау артык нечкә булырга тиеш түгел.

Барлык вегетияләрне миксер савытына өстәргә. аларны, вегетийларны савытка күчерегез, панир, яңа кориандр һәм язгы пияз яшелчәләрен кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм өстәргә әзер.

taгары эсселектә тава куегыз, кайнар булсын, су сибегез. температураны тикшерү өчен кайнар була, су берничә секунд эчендә зурланырга һәм парга әйләнергә тиеш. егылмасын өчен йомшак кына.

Өстенә тоз, кара борыч һәм ги кушыгыз һәм чилә төбеннән ачык алтын коңгырт төс алганчы, урта утта пешерегез, аннары спатула ярдәмендә борыгыз һәм пешерегез вегетийлар пешкәнче, икенче якта 2-3 минут.

Пешкәннән соң, чиләкне яңадан әйләндереп алыгыз, аны кисү тактасына күчерегез һәм кисәкләргә кисегез.