Кухня тәме Фиеста

Мун Даль Чилла рецепты

Мун Даль Чилла рецепты

Ингредиентлар:

  • 1 стакан моң далы
  • 1 пияз, нечкә итеп киселгән
  • 1 помидор, нечкә киселгән
  • 2 яшел чиләк, киселгән
  • 1/2 дюймлы имбир кисәге, киселгән
  • 2-3 аш кашыгы киселгән кориандр яфрагы
  • 1 / 4 аш кашыгы курку порошогы
  • 1/2 аш кашыгы зирә орлыгы
  • Тозны татып карау
  • Майлау өчен май

<көчле > Инструкция:

  1. Дальны 3-4 сәгать чайкагыз һәм юыгыз.
  2. Дальны агызыгыз һәм аз су белән шома пастага кушыгыз. < / li>
  3. Пастаны савытка күчерегез һәм вакланган пияз, помидор, яшел чиләк, имбир, кориандр яфрагы, курку порошогы, зирә орлыгы, тоз өстәргә. Яхшылап кушыгыз.
  4. Таяк булмаган табакны яки табаны җылытып, аны май белән майлагыз.
  5. >
  6. Аскы ягы алтын коңгырт булганчы пешерегез, аннары бүтән якны пешерегез.
  7. Калган суган белән кабатлагыз.
  8. Чутни яки кетчуп белән кайнар хезмәт итегез.