Кухня тәме Фиеста

Магги рецепты

Магги рецепты

Ингредиентлар:

  • 2 пакет Магги
  • 1 1/2 стакан су
  • 1 аш кашыгы май
  • 1 / 4 стакан пияз, нечкә итеп киселгән
  • 2 кечкенә помидор, нечкә итеп киселгән
  • 1-2 яшел чиләк, нечкә итеп киселгән
  • 1/4 стакан катнаш яшелчәләр (кишер, яшел чөгендер, борчак, кукуруз)
  • 1/4 аш кашыгы курку порошогы
  • 1/4 аш кашыгы гарам масала
  • тозны татып карау
  • яңа киселгән кориандр яфраклары

Инструкция:

  1. Табада майны җылытып, пияз кушыгыз. Алтын коңгырт төскә кергәнче сөйләшегез.
  2. Хәзер, помидор өстәп, йомшак һәм пешкәнче пешерегез.
  3. Яшелчәләр, курку порошогы, тоз өстәргә. 2-3 минут пешерегез.
  4. Ике пакет Магги масаласын өстәп, берничә секундка пешерегез.
  5. Су салыгыз һәм кайнатмага китерегез.
  6. Аннары, Маггины дүрт өлешкә бүлеп, табага өстәргә.
  7. Урта утта 2 минут пешерегез. Аннары гарам масаласын өстәп, тагын 30 секунд пешерегез. Магги әзер. Яңа киселгән кориандр яфраклары белән гарнирлагыз һәм кайнар хезмәт итегез!