Ингредиентлар

3-4 аш кашыгы Ги (घी)
1 Бутылка казыгы, кабыгы, калын торланган (लौकी) (बेकिंग सोडा)
½ стакан Шикәр (चीनी)
½ аш кашыгы Кардамом порошогы (इलायची पाउडर

Кычытылган гайкалар өчен
1 аш кашыгы Ги (घी)
1 аш кашыгы Чиронжи (चिरौंजी)
4-5 Миндаль, киселгән (बादाम)
4-5 Кашу гайкасы, киселгән (काजू)

Гарнир өчен
Роза гөлҗимешләре (गुलाब की पंखुड़ियां)
Көмеш кабык (चांदी का वर्ख)
Кычытылган казу (तला हुआ काजू)

процесс
Чүлмәккә сөт кушыгыз һәм кайнатмага китерегез Яхшы итеп куегыз lauki.
Урта ялкын өстендә пешерегез, гел кайнап торыгыз Хәзер, кардом порошогын өстәп, ике минут пешерегез