Ингредиентлар:

- 2 стакан басмати дөге
- 2 литр тавык күкрәге
- 1/2 стакан торфланган кишер
- 1 пияз, киселгән
- 3 сарымсак кабыгы, вакланган
- 1 аш кашыгы курку
- 1/2 аш кашыгы зирә
- 1/2 аш кашыгы кориандер
- 1/2 аш кашыгы паприка
- 1 14oz кокос сөте
- тоз һәм борыч, татып карау өчен - киселгән ilиланстро, гарнир өчен

Мичне 375F кадәр җылытагыз. Пияз, сарымсак, тәмләткечләр. Касос савытына кокос сөте, дөге, торфланган кишер өстәргә. Тавык күкрәкләрен өстенә, сезонны тоз һәм борыч белән куегыз, мичтә 30 минут пешерегез. Дөге сөртегез һәм вакланган ilиланстро белән хезмәт итегез.