Бәрәңге өстәү өчен ингредиентлар:

►2 фунт руссет бәрәңге, кабыгы һәм 1 "калын кисәкләргә киселгән
►3 / 4 стакан каты камчы, җылы
►1 / 2 аш кашыгы яхшы диңгез тозы , өстен бизәү өчен

тутыру өчен ингредиентлар:

►1 аш кашыгы зәйтүн мае
►1 ф арык сыер ите яки җир бәрәне
►1 аш кашыгы тоз, плюс күбрәк татып карау
►1 / 2 аш кашыгы кара борыч, өстәвенә тагын да тәмлерәк
medium1 урта сары пияз, нечкә итеп киселгән (1 стакан) максатлы он
►1 / 2 стакан кызыл шәраб
►1 стакан сыер ите яки тавык кибете
►1 аш кашыгы помидор пастасы
►1 аш кашыгы Уорчестершир соусы сайлау