Ингредиентлар

1. Нечкә киселгән сөяксез тире тавык күкрәге (яки тавык тендеры) - 300-400 гм
2. Чили порошогы / паприка - 1-1,5 аш кашыгы. Борыч порошогы - 1/2 аш кашыгы. Зирә порошогы - 1/2 аш кашыгы. Сарымсак порошогы - 1/2 аш кашыгы. Пияз порошогы - 1/2 аш кашыгы. Кипкән орегано - 1/2 аш кашыгы. Тоз. Лайм / лимон согы - 1 аш кашыгы. Нефть - 1 аш кашыгы.

2. Салат - 1 стакан, киселгән. Помидор, фирма - 1 зур, орлык алынды һәм киселде. Татлы кукуруз - 1/3 стакан (кайнап торган суда 2 - 3 минут пешерегез, аннары яхшылап агызыгыз. Кара фасоль / ражма - 1/2 стакан (Консервланган кара фасольне кайнар су белән юыгыз. Яхшы агызыгыз, салкын булсын һәм рецептта кулланыгыз. ). Пияз - 3-4 аш кашыгы, киселгән , киселгән (өстәмә). Киенү өчен.

3. Йогурт (калын) / каймак борыч. Су - 1-2 аш кашыгы, нечкә киенергә кирәк булса.

Метод

1 . 1 аш кашыгы майны кыздырыгыз һәм тавык кисәкләрен кыздырыгыз (тавык калынлыгына карап). Тавык беткәч, берничә минут ял итегез һәм кисегез.
3 салат савыты, аны вакланган тавык һәм берничә аш кашыгы белән өстәргә. Берләштерергә ыргыт.