Каймаклы Хуммус рецепты

Ингредиентлар

1 (15 унция) тавык яки 1 1/2 стакан (250 грамм) пешкән тавык
1/4 стакан (60 мл) яңа лимон согы (1 зур лимон)
1/4 стакан (60 мл) яхшылап эшләнгән тахини, өйдә эшләнгән Тахини ясавыбызны карагыз: https://youtu.be/PVRiArK4wEc

кечкенә сарымсак клевасы, вакланган

2 аш кашыгы (30 мл) зәйтүн мае, өстәвенә хезмәт итү өчен күбрәк

1/2 чәй кашыгы җир зирәсе

Тоз тәме

2 - 3 аш кашыгы (30 - 45 мл) су

Хезмәт итү өчен тире зирә, паприка яки сумак