Lista de compras:

1 libra de fideos Mafaldine (o penne)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3-4 dientes de ajo asado
1 lata de chiles chipotle en adobo (solo la salsa)
2 - 2,5 tazas de crema espesa
1/4 taza de agua de makaron
1 taza de queso parmesano rallado
1,5 tazas de queso parmesano rallado
sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, copos de pimiento rojo
2 cucharadas de mantequilla (para salsa)
2 cucharadas de mantequilla (опсиональ пар унтар эл полло).
1 либра де печуга де полло de aluminio. Colóquelo en el horno 400 градус дуранте 40 минут.

Hervir los fideos en agua salada según las indicaciones del paquete (пенсиягә якынча 1-2 минут ант пара que los fideos puedan terminar de cocinarse en la salsa).

Sazone el pollo con su combinación de condimentos favorita. Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto y agregue aceite de aguacate. Сату эл полло дуранте 1-2 минут пор ладо һәм люго терминал һәм эль хорно 400 градос хаста ха полл регистры уна температура интерна де 165 градос. . Una vez que las verduras se ablanden, agregue ajo. Continueación, agregue crema espesa y deje hervir y luego reduzca a fuego lento. Agregue la salsa de chipotle y el queso. Mezcle hasta que el queso se derrita y se комбайн en la salsa y sazone al gusto. Agregue los fideos de makaron escurridos a la salsa y mezcle para комбинар. Агрегат 1/4 таза де агуа де макарон сегúн диңгез нецарио пара адельгазар ла салса си эста демасиадо эспесасы. Corte el pollo y colóquelo encima de la makaron y adorne con perejil picado.