Кухня тәме Фиеста

Иртәнге йомырка

Иртәнге йомырка
  • Андай (йомырка) 6-8 кайнатылды
  • горчица пастасы 1 аш кашыгы
  • Шимла мирч (Капсикум) киселгән ½ Кубок
  • Пяз (Пияз ) киселгән ½ Кубок
  • Хари мирч (яшел чили) 3-4 киселгән
  • Гара Дания (Яңа кориандр) киселгән ½ Кубок
  • 2 аш кашыгы
  • Лал мирч порошогы (Кызыл чиләк порошогы) 1 аш кашыгы яки татып карау
  • татып карау
  • Зера порошогы (Зирә порошогы) ½ аш кашыгы
  • Майда (Барлык максатлы он) 1 Кубок
  • Андай (йомырка) 1-2 - Горчица пастасы, капсикум, пияз, яшел чили, яңа кориандр, сарымсак порошогы, кызыл чиләк порошогы, курку порошогы, алсу тоз, зирә порошогы кушыгыз һәм яхшылап кушыгыз.

    - Куллар белән майны аз күләмдә алыгыз катнашма (50г) һәм тигез зурлыктагы песиләр ясарга.

    - Бөтен максатлы он белән пальто, аннары чистартылган йомыркага һәм ипи кисәкләре белән пальтога батырыгыз. алтын һәм чиста (10 ясый) һәм хезмәт итегез!