Яшелчә Самоса рецепты
- 5oz катнаш яшелчәләр - борчак, кукуруз, кишер, фасоль
- 3oz туңдырылган кукуруз
- 8oz туңдырылган борчак
- 1 ф кайнатылган бәрәңге (Кызыл) Тере)
- 4 oz Кечкенә пияз нечкә итеп киселгән
- 5 аш кашыгы нечкә киселгән кориандр
- 2 аш кашыгы май
- 2 аш кашыгы лимон согы
- ¼ tspn Бөтен зирә орлыклары
- 1 ½ аш кашыгы тоз
- ptспн Кызыл Чили Порошогы ¼ аш кашыгы Курку
- 2 аш кашыгы Имбир-Сарымсак-Чили пастасы
- ½ аш кашыгы Шикәр (яки татып карау) Tbspn Су, 60 - 80 Самоса кондитеры (без икеләтә кондитер кулланачакбыз)