• Хушбу Масала әзерләгез:
  • Явитри (Мейс) 2 пычак
  • Хари елайчи (Яшел кардам) 8-10
  • Дарчини (Дарчин таягы) 1
  • Джайфил (Нутмег) 1
  • Лаунг (Клевалар) 3-4
> Ги (Аңлатылган май) 1 Кубок яки кирәк булганча
• Пяз (Пияз) 4-5 уртача киселгән
• Тавык катнашмасы боти 1 кг
• Хари елайчи (Яшел) кардомом) 6-7
• Сабут кали мирч (Кара борыч) 1 аш кашыгы
• Лаунг (Клевалар) 3-4
1 & ½ аш кашыгы
• Дания порошогы (Кориандер порошогы) 1 & ½ аш кашыгы
& ½ аш кашыгы яки татып карау
• Зера порошогы (Зирә порошогы) 1 аш кашыгы
порошок ½ аш кашыгы
• Дахи (Йогурт) 300г
• Су 1 & ½ Кубок
• armылы су 1 Кубок
• Кевра су 1 & ½ аш кашыгы

Хушбу Масала әзерләгез: порошок ясарга һәм читкә куярга.

Корма әзерләгез:

• Чүлмәккә ачыкланган май кушыгыз һәм эретергә рөхсәт итегез.
• Пияз кушыгыз һәм алтынга кадәр урта утта кыздырыгыз, чыгарыгыз һәм подноска таратыгыз, чиста булганчы һавага кипсен.
• Шул ук чүлмәккә тавык өстәп, төс үзгәргәнче яхшылап кушыгыз.
• ... (Рецепт детальләре тулы түгел).