CHICKPEA CURRY RECIPE INGREDIENTS: (якынча 2 - 3 порция)

• 2 стакан (сыеклыкны үз эченә ала) / 1 кан (540мл аз натрий була ала) - ЧИКПЕА КОКЫРУ ЛИКУИДЫ (АКАФАБА) БЕЛӘН КОКЫЛГАН ЧӘЧӘК
• 3 аш кашыгы Зәйтүн мае яки пешерү мае
• 2 Бей яфрагы
• 1/2 стакан / 200г Пияз - нечкә итеп киселгән
• 1 аш кашыгы сарымсак - нечкә итеп киселгән (4-5 сарымсак клевасы)
• 1/2 аш кашыгы имбир - нечкә итеп киселгән (1/2 дюйм имбир)
• 2 аш кашыгы помидор пастасы яки татып карау
• 1 чәй кашыгы җир зирәсе
• 1 чәй кашыгы кориандр
• 1 чәй кашыгы Паприка (Тәмәке тартмый)
• 1/2 чәй кашыгы курку
• 1/2 чәй кашыгы җир кара борыч
• 1/2 - 1/4 чәй кашыгы Кайен борыч яки Indianинд чили порошогы (ИКЕНЧЕ)
• 140г / 3/4 Кубок помидоры (1 уртача помидор)
• 1/4 Кубок / 60мл Су яки кирәк булганча
• Тәмгә тоз (мин барлыгы 1 чәй кашыгы алсу Гималай тозы куштым (пиязны кыздырганда 1/4 аш кашыгы + тавык + 3/4 аш кашыгы)
• 1/4 чәй кашыгы шикәр (мин камыш шикәрен кулландым)
• 1/2 чәй кашыгы Гарам Масала

....