50 гм Тамаринд

1 стакан Су (кайнар)

100 гм Яфрак

1 аш кашыгы Кориандер һәм Зирә Орлыклары Порошогы

1/2 аш кашыгы Кара тоз

1/2 аш кашыгы Имбир порошогы (коры)

1/2 аш кашыгы Кашмир Кызыл Чиләк Порошогы

Тоз

< p> 1 аш кашыгы Кисам орлыклары

Метод: әйдәгез Тамариндны касәгә су белән (кайнар) 15-20 минут чумдырудан башлыйк. 20 минуттан соң паста ясау өчен Тамариндны блендерга кушыгыз. Аннан соң, Тамаринд пульпасын сөртегез (видеода күрсәтелгәнчә) һәм Тамариндны суга батырган Су өстәгез. Хәзер табага Тамаринд пульпасын 2 - 3 минутка кушыгыз, аннары Ягри, Кориандер һәм Зирә Орлыклары Порошогы, Кара Тоз, Имбир Порошогы (коры), Кашмир Кызыл Чиләк Порошогы, Тоз өстәргә. Аннан соң, Чутнины 3 to4 минут кайнатырга, аннан соң Күчем орлыгы өстәргә. Алга таба Утны сүндерегез һәм сезнең Татлы һәм Каймак Тамаринд Чатни хезмәт итәргә әзер.