ингредиентлар

• Чапати
• Сез сайлаган яшелчәләр (мәсәлән, кыңгыраулы борыч, кишер, борчак)
• тәмләткечләр (мәс., Тоз, борыч, зирә)
• Май пешерү
• Чили соусы (өстәмә)
• Соя соусы (өстәмә)

күрсәтмәләр

Чапати кесәләре - тиз һәм тәмле кичке аш, аны 5 минутта гына әзерләп була. Калган чапатисны кесәләргә охшаган нечкә полосаларга кисеп алыгыз. Табада бераз пешерүче майны уртача эсселектә кыздырыгыз. Киселгән яшелчәләрне сайлап алыгыз, бераз йомшарганчы пешерегез.

Аннары, табага чапати полосаларын өстәп, яшелчәләр белән яхшылап кушыгыз. Тәмне арттыру өчен тоз, борыч, зирә кебек тәмләткечләр белән сезон. Өстәмә тибү өчен, сез катнашма өстенә бераз чили соусы яки соя соусы тама аласыз һәм тагын бер минут пешерүне дәвам итә аласыз.

Барысы да берләштерелгәннән һәм җылытылганнан соң, кайнар хезмәт итегез һәм тәмле Чапати кесәләреннән рәхәтләнегез, кичке аш яки япма кебек!