Ингредиентлар:

• 1 стакан мурмура (пешкән дөге)
• 1/2 стакан пияз, нечкә итеп киселгән
• 1/2 стакан помидор, нечкә итеп киселгән
• 1/4 стакан чимал манго, торланган
• Кориандер гарнирлау өчен китә
• 3-4 аш кашыгы яшел чутни
• 2 аш кашыгы тамаринд чатни
• 3-4 папдис (тирән кыздырылган камыр вафалары)

Метод:

Зур катнаш савытта мурмура, пияз, помидор, чимал манго өстәргә. Яхшы катнашыгыз. Хәзер, яшел чутни һәм тамаринд чатнасын тәме буенча кушыгыз һәм яңадан яхшылап кушыгыз. Папдисны катнашмага бүлегез. Кориандр яфраклары белән гарнирлагыз һәм шунда ук хезмәт итегез.