Кухня тәме Фиеста

Балыкланган йомырка рецепты

Балыкланган йомырка рецепты

ИНГРЕДИЕНТЛАР:

  • 1 Яңа йомырка
  • 1 ТБС Сиркә (2L чүлмәк өчен)
  • 1 кисәк кыздырылган икмәк
  • 1 TBSP май
  • 1 TBSP зәңгәр сыр (теләсәгез)
  • Тоз һәм борыч (сезнең тәмегез буенча)
  • Кечкенә үләннәр төркеме (сезнең сайлавыгыз буенча)

НИЧЕК ПОЧЕД ЕГГА ясарга:

1. Йомырканы савытка ташлагыз
2. Зур чүлмәктә су җылыту (каты кайнау)
3. VINEGARның 1 TBSP өстәргә
4. Чүлмәк уртасында WHIRLPOOL ясагыз
5. Йомырканы буран уртасына ташлагыз
6. Йомырка 3-4 минут кайнатырга, йомырка сарысы ак булганчы
7. Тостны куегыз һәм тәлинкәгә салыгыз
8. Майны өстенә куегыз
9. Зәңгәр сыр өстәргә (сезгә ошаса)
10. Бракланган йомырканы тотып, тостка куегыз. SALT & PEPPER белән сезон (сезнең тәмегез буенча)
12. Сарысын җиңел кисегез
13. Bsсемлекләр белән гарнирлагыз

Тәмле POACHED EGG белән ләззәтләнегез!