Ингредиентлар:

• awиләк 700 г
• Йогурт 700 г
• Бал 70 г
< li> Гелатин 50 г

Пешерү күрсәтмәләре:

1. Касәгә 30 грамм желатинны сыгып, 100 мл су кушыгыз. Бераз утырырга рөхсәт итегез.
2. Кызыл катлам өчен 200 грамм җиләкне читкә куегыз. Калган җиләкләрне кисеп, десерт савытының аскы ягына куегыз.
3. Сез куйган җиләкне яхшылап кисегез һәм аерым савытка урнаштырыгыз.
4. Йогурт алыгыз һәм аңа 30 грамм җылы сыек желатин кушыгыз. Бу катнашма шома булганчы кушыгыз.
5. Киселгән җиләк белән савытка желатин йогурты кушыгыз. Барысын бергә кушып, 50 грамм бал кушыгыз. Яхшы аралаштырыгыз.
6. Киселгән җиләкне каплап, десерт савытына җиләк-йогурт катнашмасын куегыз. li>
7. Икенче катлам өчен 200 грамм җиләк алыгыз һәм блендерда чистартыгыз.
8. Эретелгән желатинны җиләк пюресына кушыгыз һәм шома кадәр кушыгыз. десерт савытындагы беренче катлам өстендә җиләк пюре.
9. Десерт формасын 3 сәгать яки аннан да күбрәк суыткычка урнаштырыгыз, десерт тулысынча урнаштырылганчы. формадагы десерт һәм аны хезмәт итәргә әзер булганчы суыткычта саклагыз.
10. җиләк һәм йогурт тәмләрен камилләштергән рәхәт һәм көч бирүче ризык белән ләззәтләнергә әзерләнегез.