Ингредиентлар: - 4 зур бәрәңге - 1/2 стакан яшел борчак - 1/2 стакан икмәк валчыклары - 1/2 аш кашыгы кызыл чили порошогы - 1/2 аш кашыгы гарам масала - 1/2 аш кашыгы чат масала - 1/4 стакан киселгән кориандр яфраклары. - 2 аш кашыгы кукуруз оны - Тозны татып карау Чаат өчен: - 1 стакан эремчек - 1/4 стакан тамаринд чатнасы - 1/4 стакан яшел чутни - 1/4 стакан сев - 1/4 стакан нечкә киселгән пияз - 1/4 стакан нечкә киселгән помидор - Чәч масала чәчәргә - Кызыл чили порошогы - Чәчәргә тоз - Күрсәтмәләр: - Бәрәңгене кайнатырга, кабыгы белән майларга. Борчак, икмәк кисәкләре, кызыл чили порошогы, гарам масала, чаат масала, кориандр яфраклары, кукуруз оны, тоз өстәргә. Яхшылап, тиккиска формалаштырыгыз. - Табада майны җылытып, тиккиларны ике ягында алтын коңгыртка кадәр кыздырыгыз. - Тиккисны тәлинкәгә урнаштырыгыз. Tikәрбер тикки өстенә эремчек, яшел чутни, тамаринд чутни белән. Сев, пияз, помидор, чаат масала, кызыл чили порошогы, тоз сибегез. - Ало тиккиска шунда ук хезмәт итегез. Рәхәтләнегез! Веб-сайтымда укуны дәвам итегез