Чимал дөге / ак дөге - 1 стакан Бәрәңге - 1 кабыгы һәм тормаланган кишер - 3 аш кашыгы Капсикум - 3 аш кашыгы Кәбестә - 3 аш кашыгы Пияз - 3 аш кашыгы Помидор - 3 аш кашыгы Кориандер яфрагы - Борыч порошогын татып карау өчен аз тоз - 1/4 аш кашыгы Су - 1/2 стаканнан 3/4 стакан кыздыру өчен май

Ингредиентлар:

Чимал дөге / ак дөге - 1 стакан
Бәрәңге - 1 кабыгы һәм тормаланган
кишер - 3 аш кашыгы
Капсикум - 3 аш кашыгы кәбестә - 3 аш кашыгы
Пияз - 3 аш кашыгы
Помидор - 3 аш кашыгы
Кориандер яфраклары - аз
Тозны татып карау
Су - 1/2 стакан 3/4 стакан
кыздыру өчен май

Температура:

Нефть - 2 аш кашыгы
Горчица орлыгы - 1/2 аш кашыгы
Джера / зирә - 1/2 аш кашыгы
Яшел чиләк - 1 киселгән
Имбир - 1 аш кашыгы киселгән
Карри яфраклары - 10
Чили кабыгы - 1/2 аш кашыгы - 1tsp