Yeşil Sarımsak Tawa Pulav
- 50 gm - Ispanak Yaprakları
Yüksek Ateşte 3-4 Dakika kaynatın ve hemen Buzlu Suya ekleyin
Çıkarıp İnce Bir Macun Yapın - 1 Bardak - Taze Yeşil Bezelye
1 çay kaşığı - Şeker
Yumuşayana kadar kaynatın
Süzgeçte çıkarıp Buzlu Suya ekleyin ve bir kenarda bekletin - 50 gm - Yeşil Sarımsak
Beyaz Kısmını ve Yeşilini Ayırın Parçalarını ayırın, doğrayın ve bir kenarda bekletin
50 gr - Taze Soğan
Beyaz kısmını ve Yeşil kısmını ayırın, Doğrayın ve bir kenarda bekletin - 1 Bardak - Basmati Pilav
Kaynama süresi eklendi 1 çay kaşığı - Yağlayın ve %70-80'e kadar pişirin, En son 1 dakikadan önce ekleyin
1 çay kaşığı - Sirke veya
1/2 hayır - Limon Suyu
Süzün ve Büyük Tabağa Yayılıp 2 saat Tamamen Pişirin. sonra kullanın - Big Tawa'yı alın ve ekleyin
1 yemek kaşığı - Yağ
1 yemek kaşığı - Tereyağı
Yeşil Sarımsak Beyaz Kısmı
Taze Soğanın Beyaz Kısmı
2 yemek kaşığı - Zencefil Biber Salçası
1 hayır - Kıyılmış Kırmızı Biber
1 Bardak - Haşlanmış Yeşil Bezelye
1/4 çay kaşığı - Zerdeçal Tozu
Tatmak için tuz
1 çay kaşığı - Corainder Kimyon Tozu
1 çay kaşığı - Res Biber Tozu
1 yemek kaşığı - Pav Bhaji Masala
100 gm - Doğranmış Paneer
3 yemek kaşığı - Kıyılmış Taze Yeşil Kişniş
1/4 Bardak - Kıyılmış Taze Yeşil Sarımsak
2 yemek kaşığı - Bahar Soğanın Yeşil Kısmı - ve aynı Tawa'da her şeyi Dışında ve Ortasında tutun
1 çay kaşığı - Tereyağı
1 çay kaşığı - Yağ
1 çay kaşığı - Ezilmiş Sarımsak
Biraz Soteleyin Palak Püresini ekleyin ve iyice karıştırın, Pirinç ve Salçayı birlikte karıştırın
Son olarak üzerine kıyılmış yeşil sarımsak, taze soğanın yeşil kısmını, doğranmış korinder serpin ve çok az karıştırıp servis yapın