TAVUK KIZARMIŞ PİLAV İÇİN MALZEMELER

1-2 servis yapın

Tavuk turşusu için

• 150 gram tavuk
• 1 çay kaşığı mısır nişastası
• 1 çay kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ
• bir tutam karbonat

KIZARTMA İÇİN

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı pişmiş pirinç
• 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
• 1/4 su bardağı kırmızı soğan
• 1/3 su bardağı yeşil fasulye
• 1/2 bardak havuç
• 1/4 bardak taze soğan

BAHİS İÇİN

• 1 yemek kaşığı hafif soya sosu
• 2 çay kaşığı koyu soya sosu
• 1/4 çay kaşığı tuz veya isteğe göre
• tadına göre karabiber< /li>

TAVUKLU PİLAV NASIL YAPILIR

Tavuğu küçük parçalara ayırın. 1 çay kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı bitkisel yağ ve bir tutam kabartma tozu ile karıştırın. 30 dakika bekletin.

2 yumurtayı kırın. İyice çırpın.

Tencereyi ısıtın. Yaklaşık 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin. Bir fırlatın, böylece alt kısmı güzelce kaplanır.

Duman çıkana kadar bekleyin. Yumurtayı dökün. Kabarık hale gelmesi yaklaşık 30-50 saniye sürecektir. Küçük parçalara bölüp bir kenara koyun.

Umarım beğenirsiniz! Sorularınız varsa yorum göndermeniz yeterli.