Malzemeler:

• Gözleme Karışımı
• Su
• Yağ

1. Adım: Karıştırma kaseye alın, krep karışımını, suyu ve yağı iyice karışana kadar birleştirin.

2. Adım: Yapışmaz bir ızgarayı veya tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve yaklaşık 1/1 oranında kullanarak hamuru ızgaraya dökün. Her gözleme için 4 bardak.

3. Adım: Krepleri yüzeyde kabarcıklar oluşuncaya kadar pişirin. Spatulayla çevirin ve diğer tarafı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

4. Adım: Şurup, meyve veya çikolata parçaları gibi sevdiğiniz malzemelerle sıcak olarak servis yapın.