Malzemeler:

• Yemeklik yağ 2-3 yemek kaşığı
• Lehsan (Sarımsak) dilimlenmiş 6 diş
• Biber sarımsak sosu 2 yemek kaşığı
• Band gobhi (Lahana) rendelenmiş 2 Bardak
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 Bardak
• Gajar (Havuç) julienne 1 Bardak
• li>
• Pyaz (Soğan) 1 büyük dilimlenmiş