Malzemeler:
Yağ – 2 yemek kaşığı
Doğranmış zencefil – 1 çay kaşığı
Doğranmış sarımsak – 1 çay kaşığı
Dilimlenmiş soğan – ½ bardak
Rendelenmiş lahana – 1 su bardağı
Julienne havuç – ½ bardak
Rendelenmiş biber – 1 su bardağı
Haşlanmış erişte – 2 su bardağı
Hafif Soya sosu – 2 yemek kaşığı
Koyu soya sosu – 1 yemek kaşığı
Yeşil Biber sosu – 1 çay kaşığı
Sirke – 1 yemek kaşığı
Biber tozu – ½ çay kaşığı
Tuz – tatmak için
Taze soğan (doğranmış) – bir avuç