Mutfak Lezzeti Fiesta

Sağlıklı Yüksek Proteinli Yemekler için Yemek Hazırlığı

Sağlıklı Yüksek Proteinli Yemekler için Yemek Hazırlığı

Kahvaltı: Gecelik Harmanlanmış Çikolatalı Yulaf

  • 1/2 su bardağı (glütensiz) yulaf (120 ml)
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
  • 1/2 su bardağı tercih edilen süt (120 ml)
  • 1/2 su bardağı (laktoz içermeyen) az yağlı Yunan yoğurdu (120 ml)
  • li>
  • 1/2 - 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu / bal

Üst malzemeler:

  • tercih edilen meyveler
< p>1. Tüm malzemeleri blendera koyun ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

2. Kavanozlara dökün ve üzerine meyveler ekleyin.

3. Buzdolabında en az iki saat veya bir gece bekletin.

Öğle Yemeği: Pestolu Makarna Salatası

Bu tariften yaklaşık 6 porsiyon çıkıyor.

Giyinme:

h3>

  • 1/2 bardak Yunan yoğurdu (120 ml / 125g)
  • 6 yemek kaşığı pesto
  • 2 yeşil soğan, doğranmış
  • 1,1 lb. / 500g mercimek/nohut makarnası
  • 1,3 lb. / 600g kiraz domates
  • 3,5 oz. / 100g roka
  • 7 oz. / 200gr mini mozzarella

1. Mercimekli/nohutlu makarnayı ambalajına göre pişirin.

2. Pesto, Yunan yoğurdu ve yeşil soğanı karıştırın.

3. Sosu altı büyük kavanoza bölün.

4. Soğuyan makarnayı, mozarellayı, çeri domatesi ve son olarak rokayı ekleyin.

5. Buzdolabında saklayın.

6. Servis etmeden önce tüm malzemeleri karıştırın.

Atıştırmalık: Fıstık Ezmesi Protein Topları

Bu yaklaşık 12 lokma anlamına gelir ve iki lokma bir porsiyon demektir:

    < li>1/2 su bardağı şekersiz fıstık ezmesi (120 ml)
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
  • 1/4 su bardağı (glütensiz) yulaf unu (60 ml)
  • li>
  • 3/4 bardak vegan fıstık ezmesi aromalı protein tozu (180 ml / yaklaşık 90g / 3 kaşık)
  • 1/4-1/2 bardak tercih edilen süt (60-120 ml)< /li>

1. Tüm malzemeleri birlikte karıştırın; Önce daha az süt eklemenizi, sonra gerekirse daha fazlasını eklemenizi öneririm. Protein tozunuz yoksa yulaf unu ile değiştirebilirsiniz (1/2 su bardağı yulaf unu kullanın ve sütü dışarıda bırakın).

2. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.

Akşam Yemeği: Kolay Kore Sığır Kaseleri

Altı porsiyon için malzemeler:

  • 1,3 lb. / 600 gr yağsız kıyma
  • 5 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/3 bardak (glütensiz) düşük sodyum soya sosu (80 ml)
  • 2 yemek kaşığı bal / akçaağaç şurubu
  • 3 çay kaşığı susam yağı
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • bir tutam biber
  • bir tutam biber gevreği
  • li>

Pişmiş pilav ve buharda pişmiş brokoli eşliğinde.

1. Brokoliyi bir tava veya buharlayıcı kullanarak buharda pişirin.

2. Bu arada pirinci pişirin.

3. Kıymayı tamamen kızarana kadar pişirin.

4. Küçük bir kapta soya sosu, bal, susam yağı, zencefil, pul biber ve karabiberi karıştırın, ardından bu karışımı kıymayla birlikte tavaya dökün ve yaklaşık 2 dakika kaynamaya bırakın.

5 . Sığır eti, pirinç ve brokoliyi kaplara bölün, üzerine yeşil soğan ekleyin ve buzdolabında saklayın.

6. Servis yapmadan önce mikrodalgada veya tavada tekrar ısıtın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş havuç ve salatalık ile servis yapın.