Malzemeler:

• 1,5 su bardağı Sabudana
• 2 adet orta boy haşlanmış ve patates püresi
• ½ su bardağı fıstık
• 1-2 yeşil biber
• 1 çay kaşığı kimyon tohumu
• 2 yemek kaşığı kişniş yaprağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Derin kızartma için yağ< /li>
• Kaya tuzu (tadına göre)

Yöntem

1. Sabudana'yı durulayın ve ıslatın.

2. Patates püresini, ıslatılmış Sabudana'yı, ezilmiş fıstıkları, yeşil biberleri, kimyon tohumlarını, kişniş yapraklarını ve limon suyunu karıştırın.

3. Karışımdan küçük toplar yapın ve düzleştirin.

4. Bu vadaları altın rengine dönene ve çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartın.