Malzemeler:

-Hardal ezmesi ½ yemek kaşığı
-Lal mirch (Kırmızı biber) ezilmiş ½ çay kaşığı
-Himalaya pembe tuzu ½ çay kaşığı veya tadı
-Kali mirch tozu ( Karabiber tozu) ½ çay kaşığı
-Lehsan tozu (Sarımsak tozu) ½ çay kaşığı
-Kurutulmuş tarhun yaprağı 1 çay kaşığı
-Worcestershire sosu 1 ve ½ yemek kaşığı
-Yemeklik yağ 1 çay kaşığı
-Tavuk fileto 2
-Kızartma yağı 1-2 yemek kaşığı
Tarhun Sosunu Hazırlayın:
-Makhan (Tereyağı) 1 yemek kaşığı
-Pyaz (Soğan) doğranmış 3 yemek kaşığı
-Lehsan (Sarımsak) doğranmış 1 çay kaşığı
...