İçindekiler: Tam buğday unu, tuz, su. Yöntem: 1. Büyük bir kapta tam buğday ununu ve tuzu birleştirin. 2. Suyu ekleyin ve hamur toplanıncaya kadar karıştırın. 3. Hamuru birkaç dakika yoğurun ve ardından golf topu büyüklüğünde parçalara bölün. 4. Her parçayı ince, ince bir daire şeklinde yuvarlayın. 5. Tavayı orta ateşte ısıtın. 6. Phulka'yı tawa'nın üzerine yerleştirin ve kabarıncaya ve altın kahverengi lekeler oluşana kadar pişirin. 7. Kalan hamur porsiyonlarıyla aynı işlemi tekrarlayın. Sıcak servis yapın. Web sitemde okumaya devam edin.