Malzemeler:

• Ispanak
• Patates
• Sarımsak
• Soğan
• Doğranmış domates< /li>
• Baharatlar (tada göre)
• Yağ

Palak kızartması, yapımı hızlı ve kolay olan lezzetli bir Hint tarifidir. Öncelikle ıspanakları yıkayıp doğrayın. Daha sonra patatesleri soyup küp küp doğruyoruz. Bir tavada yağı ısıtıp soğan ve sarımsakları soteleyin. Doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyin. Domatesler piştikten sonra patatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra doğranmış ıspanakları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak servis yapın ve bu sağlıklı ve besleyici yemeğin tadını çıkarın.