Palak Chaat Tarifi
- Baisan Karışımını Hazırlayın:
- Baisan (Gram unu) - 1 & ½ Bardak
- Adrak lehsan ezmesi (Zencefilli sarımsak ezmesi) - 1 çay kaşığı li>
- Zeera (Kimyon tohumu) - ½ çay kaşığı
- Himalaya pembe tuzu - ½ çay kaşığı veya tadı
- Haldi tozu (Zerdeçal tozu) - ½ çay kaşığı < li>Lal mirch (Kırmızı biber) ezilmiş - ½ çay kaşığı
- Su - ¾ bardak veya isteğe göre
- Patates Karışımını Hazırlayın:
- Haşlanmış Aloo (Patates) - 3 orta boy
- Hari mirch (Yeşil biber) ezmesi - ½ yemek kaşığı
- Himalaya pembe tuzu - ½ çay kaşığı veya isteğe göre
- Keşmir lal mirch (Keşmir kırmızı biber) tozu - ½ çay kaşığı
- Chaat masala - 1 çay kaşığı
- Hara dhania (Taze kişniş) doğranmış - 2-3 yemek kaşığı