Malzemeler:

• -Olper Sütü 3 Bardak
• -Olper Kreması ¾ Bardak
• -Elaichi tozu ( Kakule tozu) 1 çay kaşığı
• -Vanilya özü 1 çay kaşığı (isteğe bağlı)
• -Mısır unu 2 yemek kaşığı veya isteğe göre
• -Şeker 4 yemek kaşığı
< li>-Gulab jamun (isteğe göre)
• -Dilimlenmiş Pista (Antep fıstığı)
• -Badam (Badem) dilimlenmiş
• -Gül yaprağı

Yol tarifi:

Rabri'yi hazırlayın:

• -Bir sürahiye süt, krema ekleyin, kakule tozu,vanilya özü,mısır unu,iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
• -Wok'ta şekeri ekleyin ve şeker karamelize olup kahverengiye dönene kadar çok kısık ateşte pişirin.
• -Ekle süt ve krema karışımını iyice karıştırın ve koyulaşana kadar (6-8 dakika) kısık ateşte pişirin, sürekli karıştırarak bir kenara koyun.

Yapılışı:

-Isıtılmış küçük dökme demir tavaya gulab jamun'u yerleştirin, sıcak hazırlanmış rabriyi dökün, antep fıstığı ve badem serpin, gül yapraklarıyla süsleyin ve servis yapın!