Ингредиенты рецепта:

1 blok (200 г) белого риса басмати (хорошо промытого водой)
2 стакана (540 мл) ых черных стручковых фасолей или пинто (из каны, жидкость слить, фасоль) промыть)
3 ложки оливкового масла
1 +1/2 стакана (200 г) нарезанных луковиц
1 стакан (150 г) нарезанного зеленого болгарского перца
1 стакан (150 г) нарезанного красного болгарского перца
2 ложки измельченного чеснока
3/4 стакана (175 мл) томатной пасты
1 ч. ложка тмина
1 ч. ложка паприки
1/4 ч. ложки кайенского перца или по вкусу
1 стакан (125 г) замороженных кукурузных зерен (можно использовать свежую) кукурузу)
1 depo (240 мл) низкосолевого овощного бульона ** ИЛИ ПОТРЕБНО ПОТРЕБЛЯТЬ
**ПРИМЕ ЧАНИЕ. Иногда один рис базмати суше, чем другой, поэтому для приготовления может потребоваться больше жидкости. ТАК ЧТО РЕГУЛИРУЙТЕ ПОЛУЧАТЕЛЬНО
Соль по вкусу (я добавил всего 1+3/4 ч. ложки гималайской розовой соли)

заправка:

1+1/2 стаканов (100 г) нарезанной зеленой луковицы
1/2-3/4 стакана (20-30 yaş) мелко нарезанной кинзы (листьев кориандра) или по вкусу
ПО ЖЕЛАНИЮ - лимонный или лимонный сок на вкус (снача) en az 1/2 litre kadar, yani bir daha asla о)
Birkaç gün (1/2 gün)
En fazla 1 gün (1 gün) ку органического холодного прессованного оливкового масла)

Metod:

Тщательно ромойте рис - несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Bankaları bankalardan kurtarın. Оставьте рис ve бобы, чтобы слить лишнюю воду.

(Используйте более широкую кастрюлю для приготовления э того блюда, рис будет равномерно приготовлен без излишней мягкости).

В разогретую кастрюлю добавьте оливковое ма evet, красный и зеленый болгарский перец, соль и жарьте на среднем или средне-сильном огне (в зависимости от от огня вашей) иты) до появления корки на луку и перце. En iyi / en iyi şekilde seyahat etmek ve bunu yapmak için uygun bir yol bulmanız gerekir, ancak bunu yapmayın аг.

Kullanıcıyı 1 dakika süreyle şarj edin veya hiçbir şekilde aromalandırmayın. Bu, en iyi, en iyi kimyon, en iyi, en iyi ve en iyi şekilde gerçekleştirilebilir. Добавьте промытый рис, вареные черные бобы, крупы кукурузы, соль, овощной бульон ve хорошо перемешайте. Доведите до кипения, затем накройте ve готовьте на медленном огне около 15 dakika veya пока рис не будет готов (hiçbir zaman).< br>
Oturun ve devam edin. Добавьте нарезанный зеленый лук, кинзу, лимонный сок, черный перец, оливковое масло ve очень аккуратно те, ибо рис в этот очень мягкий и его слишком активным перемешиванием можно сломать.

Накройте и оставьте günde 5 dakika içinde. Bu, 3-4 gün içinde tatil için uygun bir gün ve en iyi gün olacak.

Sonuçlar:

- Используйте более широкую кастрюлю для приготовления этого блюда, чтобы рис приготовился равномерно, daha önce ратившись в кашицу.
- Каждая плита отличается, поэтому регулируйте огонь соответственно.
- Время приготовления зависит от нескольких факторов - вида используемой кастрюли, огня, содержания влаги в ингредиентах и ​​т. д., поэтому пользуйтесь своими суждениями ve регулируйте время приготовления соответственно.
- Тщательно промойте рис , пока вода не станет прозрачной, чтобы избавиться от загрязнений/грязи (это важный шаг, поэтому, не пропускайте его)
- Bu, büyük bir başarı elde etmek için bir video incelemesi olarak kabul edildi. işte.