Malzemeler: MISIR KOÇAĞI ÇEKİRDEĞİ 1 su bardağı Patates 1 orta boy 3 yemek kaşığı ince doğranmış havuç 2 adet ince doğranmış kapya biber 3 yemek kaşığı ince doğranmış soğan 3 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş 4 yeşil biber 5-6 diş sarımsak 1 inç Zencefil Tatmak için tuz 1/2 çay kaşığı kişniş tozu 1/2 çay kaşığı kimyon tozu Bir tutam zerdeçal 1/2 çay kaşığı kırmızı biber tozu kızartmalık yağ

Talimatlar: 1. Bir kasede mısır koçanı, patates, havuç, kırmızı biber, soğan, kişniş, yeşil biber, sarımsak, zencefil ve tüm baharatları karıştırın. 2. Karışımı yuvarlak köfteler halinde şekillendirin. 3. Yağı bir tavada ısıtın ve köfteleri altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 4. Ketçap veya dilediğiniz herhangi bir sosla sıcak olarak servis yapın.