Malzemeler

• Lahana: 1 Bardak
• Kırmızı Mercimek Ezmesi: 1/2 Bardak
• Yumurta: 1 Adet
• Maydanoz ve Yeşil Biber
• Kızartmak için yağ
• Tadına göre Tuz ve Karabiber

Talimatlar

Bu hızlı ve kolay Lahana ve Yumurtalı Omlet kahvaltı tarifiyle güne başlayın. Bu yemeğin yapımı sadece basit değil, aynı zamanda lezzet ve besin değerleri ile de doludur. Yoğun sabahlar için veya birkaç dakika içinde sağlıklı bir yemeğe ihtiyaç duyduğunuz zamanlar için mükemmel!

1. 1 su bardağı lahanayı ince ince doğrayarak başlayın ve bir kenara koyun. Daha fazla lezzet için isterseniz biraz doğranmış soğan da ekleyebilirsiniz.

2. Bir karıştırma kabında doğranmış lahanayı 1/2 bardak kırmızı mercimek ezmesiyle birleştirin. Bu, omlete derinlik ve benzersiz bir dokunuş katar.

3. Karışımın içine 1 yumurtayı kırıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımı iyice birleşene kadar çırpın.

4. Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ ısınınca lahana ve yumurta karışımını tavaya dökün.

5. Alt kısım altın rengi olana ve üst kısım ayarlanana kadar pişirin; bu genellikle yaklaşık 3-5 dakika sürer.

6. Omletin diğer tarafını da altın rengi kahverengi olana kadar pişirmek için dikkatlice çevirin.

7. Pişirdikten sonra ocaktan alın ve ekstra bir etki için doğranmış maydanoz ve yeşil biberle süsleyin.

8. Sıcak servis yapın ve gününüzü aydınlatacak bu lezzetli, hızlı ve sağlıklı kahvaltı seçeneğinin tadını çıkarın!

Bu Lahana ve Yumurtalı Omlet sadece lezzetli değil, aynı zamanda güne iyi başlamak için iyi bir protein ve lif kaynağı sağlayan sağlıklı bir seçimdir. Basit, besleyici ve doyurucu bir kahvaltı arayanlar için mükemmel!