Mutfak Lezzeti Fiesta

Kurban Bayramına Özel Khoya Sawaiyan

Kurban Bayramına Özel Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (Sade tereyağı) ½ Bardak
  • Badam (Badem) yarıya 3 yemek kaşığı
  • Antep fıstığı (Antep fıstığı) yarıya 3 yemek kaşığı
  • Kishmish (Kuru üzüm) 3 yemek kaşığı
  • Sawaiyan (Kesilmiş erişte) 400g
  • Sukha nariyal (Kuru hindistan cevizi) dilimlenmiş 3 yemek kaşığı
  • Hari elaichi (Yeşil kakule) 6-7
  • 1 Bardak Şeker veya isteğe göre
  • 4 Bardak Su
  • Zarda ka rang (Turuncu gıda boyası) ¼ çay kaşığı
  • Desi sade yağ ( Arıtılmış tereyağı) 1 yemek kaşığı
  • Khoya 200g
  • Krema 4 yemek kaşığı
  • Chandi warq (Gümüş yenilebilir yaprak)

- Bir wok içerisine sade yağı ekleyin ve erimesini bekleyin.

-Almo ekle

İçeriğin geri kalanı alakasız ve kırpılmış.