MALZEMELER:

• 1 Taze Yumurta
• 1 Çorba Kaşığı Sirke (2L tencere için)
• 1 Dilim kızarmış ekmek
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı mavi peynir (dilerseniz)
• Tuz ve Karabiber (damak tadınıza göre)
• Küçük bir demet ot (seçiminize göre)

HAŞLANMIŞ YUMURTA NASIL YAPILIR:

1. Yumurtayı bir kaseye bırakın
2. Suyu BÜYÜK bir tencerede ısıtın (sert kaynatma)
3. 1 yemek kaşığı SİRKE
4 ekleyin. Tencerenin ortasına bir WHIRLPOOL yapın
5. Yumurtayı girdabın ortasına bırakın
6. Yumurta sarısı beyaz olana kadar yumurtayı 3-4 dakika kaynatın
7. Tostu kızartın ve bir tabağa koyun
8. Üstüne tereyağı koyun
9. Mavi peynir ekleyin (eğer hoşunuza giderse)
10. Haşlanmış yumurtayı alın ve kızarmış ekmeğin üzerine koyun
11. TUZ VE BİBER ile tatlandırın (zevkinize göre)
12. Yumurta sarısını hafifçe kesin
13. Bitkilerle süsleyin

Lezzetli haşlanmış yumurtanın tadını çıkarın!