1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı

1 kilo öğütülmüş hindi

1 büyük kabak rendelenmiş

1 su bardağı ince kıyılmış bebek ıspanak

1 su bardağı rendelenmiş havuç

1/2 çay kaşığı zerdeçal

1 yumurta

3 su bardağı pişmiş pirinç (Dondurulmuş esmer pirinç kullanmayı seviyorum)

Büyük bir tavayı veya tencereyi orta-yüksek ateşte ısıtın. Hindistan cevizi yağını ve hindiyi ekleyin ve kızarıp iyice pişene kadar yaklaşık 10 dakika soteleyin.

Isıyı orta seviyeye düşürün ve kabak, ıspanak, havuç ve zerdeçalı ekleyip karıştırın. Sebzeler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 5-7 dakika pişirin.

Ocağı kapatın ve yumurtayı kırın. Yumurtanın sıcak yemekte pişmesini sağlayın, iyice karıştırılıp pişmesini sağlamak için karıştırın.

Her şey iyice birleşene kadar pirinci ilave edin. Soğutun ve servis yapın!

NOTLAR*Arta kalanları hava geçirmez bir kapta buzdolabında bir haftaya kadar veya dondurucuda 3 aya kadar saklayın.

6-7 bardak yapar.

*Bu veteriner onaylı bir köpek maması tarifidir ancak lütfen lisanslı bir veteriner olmadığımı ve tüm fikirlerin bana ait olduğunu unutmayın. Köpeğinizi ev yapımı beslenmeye geçirmeden önce lütfen veterinerinize danışın.