ELMA CİRO MALZEMELERİ:
►1 lb puf böreği (2 yaprak)
►1 yemek kaşığı toz almak için çok amaçlı un
►1 1/4 lb Granny Smith elmaları (3 orta boy)
►1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
►1/4 su bardağı hafif paketlenmiş esmer şeker
►1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
►1/8 çay kaşığı tuz
►1 yumurta+ 1 yemek kaşığı yumurta yıkamak için su
p>

SIR İÇİN:
►1/2 su bardağı pudra şekeri
►1-2 yemek kaşığı krema